Dilena Fungi: Estudantes de CIÊNCIAS criam projeto de cultivo de cogumelos

Diogo Ribeiro e Madalena Mariano dão um workshop sobre cogumelos

Diogo Ribeiro e Madalena Mariano criaram em CIÊNCIAS um projeto de cultivo e produção de cogumelos, o Dilena Fungi

Diogo Ribeiro e Madalena Mariano

Diogo Ribeiro e Madalena Mariano, estudantes do 3.º ano da Licenciatura em Biologia, criaram em CIÊNCIAS um projeto de cultivo e produção de cogumelos, o Dilena Fungi, com o propósito de fomentar a investigação sobre estes fungos e criar um laboratório no qual a comunidade possa aprender Biologia utilizando exemplos vivos. Desde 2023 que têm organizado workshops a nível nacional e internacional, tendo marcado presença no Emmetts Garden Fungi Festival, em Londres. No último ano, contaram com mais de uma centena de participantes nestas ações.


A ideia nasceu após Diogo e Madalena verificarem que o PermaLab, o laboratório vivo da HortaFCUL, não continha qualquer exemplar de cogumelos
Fonte: Diogo Ribeiro e Madalena Mariano

A ideia nasceu após os estudantes verificarem que o PermaLab (Permaculture Living Lab), o laboratório vivo da HortaFCUL, não continha qualquer exemplar de cogumelos, alimentos importantes na alimentação desta zona. Com o intuito de reverter esta lacuna, compraram micélio, a parte vegetativa do fungo, que se propaga como uma rede branca, normalmente por debaixo da terra. Com a valiosa ajuda de Margarida Souto Barata, professora de Biologia e Biotecnologia Microbiana, cultivaram quatro estações do PermaLab. Hoje, crescem aí seis tipos de cogumelos: Ostra Cinzento, Ostra Amarelo, King Oyster, Shiitake, Shimeji e Juba de Leão.

O laboratório vivo é utilizado ao máximo e de forma estratégica, tendo sempre por base o comprometimento da HortaFCUL para com a Sustentabilidade. Diogo e Madalena reutilizam na produção sacos e borras de café de cafeterias de CIÊNCIAS, assim como baldes antigos, com o intuito de diminuir o desperdício. A produção é otimizada a partir da alternância entre estufa e exterior, consoante a espécie cultivada, e a recolha de dados como a quantidade de biomassa produzida e a velocidade de colonização. Usam ainda como suplemento um composto também produzido na HortaFCUL, assim como palha de desperdício agrícola e restos de serradura.


Diogo e Madalena reutilizam na produção sacos e borras de café de cafeterias de CIÊNCIAS, assim como baldes antigos, com o intuito de diminuir o desperdício
Fonte: Diogo Ribeiro e Madalena Mariano

No futuro, os alunos de CIÊNCIAS querem continuar a aprender sobre fungos através destas experiências práticas e fortalecer o impacto que o projeto poderá ter no ensino da Biologia e da Sustentabilidade na faculdade. Desejam ainda aumentar o número de espécies cultivadas, tendo em conta os seus benefícios nutricionais e funcionais, e aprimorar técnicas tanto de laboratório como de cultivo. Podem ser encontradas mais informações sobre o projeto no seu Instagram e LinkedIn ou por contacto para o seu email oficial: dilenafungi@gmail.com.

Marco Matos, Relações Externas e Comunicação - CIÊNCIAS
mmomatos@ciencias.ulisboa.pt

“Todos chegaram ao final com um projeto, um protótipo como se pretendia e com algumas ideias bem interessantes!”, comenta Bernardo Tavares, um dos organizadores do primeiro Lisbon Green Hacakthon.

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Ciências participa no dia 19 de março de 2016 nas Masterclasses Internacionais em Física de Partículas.

Oficina das Energias - um grupo de alunos do mestrado integrado de Engenharia da Energia e do Ambiente Ciências - organiza pela primeira vez em Portugal o Lisbon Green Hackathon.

Jorge Relvas, professor do Departamento de Geologia de Ciências, é o novo presidente da Society for Geology Applied to Mineral Deposits. 

A HortaFCUL, como projeto que tenta procurar e experimentar soluções para os atuais problemas socioeconómicos, tem vindo a incorporar nas suas práticas a Economia da Dádiva.

O livro "Mulheres na Ciência" editado pela Ciência Viva reúne mais de uma centena de retratos de investigadoras portuguesas, algumas delas de Ciências.

Resolver os problemas organizacionais e sociais pode ser estimulante, e mais interessante do que se pensava, sobretudo se isso facilitar depois a atração de criativos e inovadores!

No dia 7 de março de 2016, a partir das 16h00, realiza-se no edifício C6, na sala 6.2.56, a Sessão de Apresentação dos Trabalhos dos alunos do Curso Livre de Ciências “Entender o Mundo no Século XXI”, que terminará com a entrega de diplomas e um jantar convívio.

A partir de abril, o espaço que até agora tinha sido ocupado pelo restaurante O Mocho será transformado num restaurante da cadeia 100 Montaditos, um conceito de restauração original, inspirado nas tradicionais tabernas espanholas e

A próxima sessão da Cicloficina realiza-se a 7 de março de 2016, pelas 17h00, no parque de bicicletas do C5.

O “Workshop Corpora and Tools for Processing Corpora”, coorganizado pelo projeto QTLeap, realiza-se a 12 de julho de 2016, em Tomar, no âmbito do “PROPOR 2016 – Intern

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“Estatística no Ensino Secundário” é o tema do próximo Curso Livre de Ciências, organizado pelo Departamento de Matemática (DM) de Ciências. Neste ano letivo cerca de 50 professores participaram nos quatro Cursos Livres de Ciências organizados por Carlota Gonçalves, professora do DM de Ciências.

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Quando me desloco, pelas ligações (veredas) do campo da ULisboa, faço uma escolha de um tema para meditar sobre o seu interesse, enquanto ando a pé. Quase sempre consigo dividi-lo em pedaços, para depois os analisar.

Aproximadamente 213 alunos da ULisboa já frequentaram o INOV Contacto, segundo dados transmitidos pela AICEP. Em 2015/2016 foram atribuídos a nível nacional 280 estágios, 24 deles a diplomados da ULisboa, desses oito são recém-graduados de Ciências.

O artigo “Critical fragmentation properties of random drilling: How many random holes need to be drilled to collapse a wooden cube?” foi capa do volume 115 da Physical Review Letters, publicada a 5 de fevereiro de 2016.

Os três eixos estratégicos – Learning, Selection e Evolution – apoiam de forma estruturada a transferência do conhecimento em Ciências ULisboa e incentivam a criação de spin-offs ou o licenciamento de tecnologias.

​“Born small, die young: Intrinsic, size-selective mortality in marine larval fish” foi publicado online na Scientific Reports.

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Bolhas de ar e películas líquidas são de grande importância em áreas tão diversas como as indústrias mineira, transformadora e alimentar e a segurança de materiais, tendo ainda aplicações potenciais em micro e nanotecnologias.

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