Aberta à academia, indústria, decisores políticos e sociedade em geral, esta conferência incidirá sobre o Sistema Alimentar, explorando os elementos e atividades relacionados com a produção e o consumo de alimentos, bem como os seus impulsionadores e consequências, numa perspetiva global e no contexto nacional.
Contará com comunicações e debates com especialistas, visando discutir as transformações necessárias e identificar estratégias que promovam dietas saudáveis e acessíveis, a sustentabilidade, a segurança alimentar, e a equidade social, abordando também os desafios económicos, ambientais e de saúde que afetam a produção e o consumo de alimentos.
Entrada livre, mediante inscrição prévia.