Cafés de Ciência "Big Picnic, Big Questions?"

Saúde e Sustentabilidade: como pô-las no prato?

MUHNAC, Lisboa
MUHNAC

Como introduzir hábitos alimentares mais saudáveis? Como promover o consumo de plantas locais, sem esquecer a partilha de saberes entre gerações?

O Museu Nacional de História Natural e da Ciência da Universidade de Lisboa, através do projeto europeu “Big Picnic, Big Questions?”promove, até outubro de 2018 um ciclo de Cafés de Ciência com o objetivo de discutir as diferentes dimensões da alimentação saudável e sustentável.

Neste primeiro Café Ciência, vamos discutir questões sobre nutrição, integrando as questões ligadas à agronomia e sustentabilidade, com 4 especialistas de diferentes áreas.

Participação livre, sujeita a lotação da sala (30 lugares)

Inscrições e mais informações: geral@museus.ulisboa.pt | 213 921 808


Notas biográficas

João Manuel da Silva Alves - Instituto de Conservação da Natureza e da Floresta (ICNF)
Licenciado em Biologia, pela Faculdade de Ciências – Universidade de Lisboa. Pós-Graduado em “Gestão Estratégica, Controlo de Gestão, Marketing & Comunicação e Gestão de Projetos”. Atividade Profissional como Técnico Superior (Assessor Principal) do SNPRPP/SNPRCN/ICN/ICNB/ICNF, desde outubro de 1982. Exercício de diversos cargos de Dirigente (de nível superior e intermédio), entre junho-1999 e maio-2000 e entre outubro-2003 e junho-2013. Vogal dos Conselhos de Administração das Sociedades Polis Litoral, Ria Formosa, S.A. (entre julho-2008 e novembro-2016) e Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina, S.A. (desde novembro-2013). Apoio à gestão do Centro Nacional de Reprodução do Lince Ibérico (CNRLI), desde julho-2013. Assegura o Secretariado Executivo do Plano de Ação para a Conservação do Lince Ibérico (PACLIP 2015- 2020), desde janeiro de 2014. Envolvimento da participação do ICNF no Projeto Ibérico LIFE+10/NAT/ES/000570 - Iberlince. Acompanhamento, por parte do ICNF, do projeto da SPB e Phytos, sobre “Lista Vermelha da Flora Vascular de Portugal Continental”, co-financiado pelo POSEUR 2020 e pelo Fundo Ambiental (ex-FCNB).

Luís F. Goulão - Universidade de Lisboa - Colégio Food, Farming and Forestry (F3)
Doutorado em Eng.ª Agronómica pelo Instituto Superior de Agronomia da Universidade Técnica de Lisboa. Investigator no Centro Linking Landscape, Environment, Agriculture and Food (LEAF). Experiência em coordenação de projetos de investigação e de cooperação internacional valorizando abordagens multi-ator para produzir impacto em questões de segurança alimentar e nutricional e de sustentabilidade ambiental, com base em ciência, capacitação e agendas de ação. Gestor estratégico da interdisciplinaridade da Universidade de Lisboa, nos domínios da alimentação, da agricultura e da floresta, oferecida pelo Colégio Food, Farming and Forestry (F3).

Maria João Gregório - Direção-Geral da Saúde (DGS)
Nutricionista e doutorada em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP). Desde 2011 é docente da FCNAUP, das unidades curriculares de Comunicação, Projeto de Comunicação e Política Nutricional da licenciatura em Ciências da Nutrição. É investigadora da Unidade de Investigação EpiDoC do CEDOC da NOVA Medical School da Universidade Nova de Lisboa. Atualmente é também adjunta do Diretor do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável da Direção-Geral da Saúde.

Teresa Mariano – Associação Portuguesa de Nutrição (APN)
Nutricionista | Direção da Associação Portuguesa de Nutrição
Licenciatura em Ciências da Nutrição - Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz
Pós Graduação em Nutrição Pediátrica - Universidade Católica Portuguesa

17h30-18h30
MUHNAC - Museu Nacional de História Natural e da Ciência
Título da iniciativa e fotografia de pessoas a correr

A Universidade de Lisboa associa-se à Corrida Sempre Mulher, oferecendo as primeiras 70 inscrições na Caminhada, para integrar o grupo da ULisboa. A iniciativa é aberta a toda a comunidade da ULisboa, mediante inscrição até 07 de outubro.

Curso dirigido a estudantes de todos os ciclos e a profissionais (académicos ou não) que lidem com informação que necessite ser analisada e suportada com metodologia estatística, com foco na resolução de problemas e no apoio à tomada de decisão.

INTERSELF Interdisciplinary Conference.

Seminário Doutoral I (Doutoramento em Biologia), por Sara Faria.

Seminário do Centro de Física Teórica e Computacional, por Célio Fernandes (Departamento de Engenharia Mecânica, Faculdade de Engenharia, Universidade do Porto, Portugal).

Seminário de Formação Avançada em Jardins, Paisagens e Ambiente, por Samira Peruchi Moretto (Universidade Federal da Fronteira Sul, Brasil).

Latest results from the deepest astronomical surveys

Seminário do Departamento de Física de Ciências ULisboa, por Salvatore Capozziello (University of Naples "Federico II", Italy).

Seminário de Pós-graduação (Doutoramento em Biologia), por Eduardo Miguel Onofre Feijão.

Título/data/local do evento, gravura alusiva à sustentabilidade e fotografia de Filipe Duarte Santos

A quinta conferência da Green Savers, intitulada “Sustentabilidade: uma visão 360º”, visa explorar a importância da sustentabilidade como fator primordial para o sucesso e longevidade das empresas modernas.

Seminário de Lógica Matemática, por Oriola Gjetaj (University of Ghent).

Starting from a discussion of what is meant by "perception and conception of Time", we discuss the concept of absolute and relative time in Science.

Ciências Research & Innovation Day 2024

Join us on October 22 (Tuesday) for the 6th edition of Ciências Research & Innovation Day: an opportunity for faculty, researchers and innovators to share their work with both the internal and external community, fostering collaboration and networking.

Seminário em Biologia Humana e Ambiente, por Ângela Inácio (Instituto de Saúde Ambiental).

Título/data/local do evento e logótipo da Unite!

A Universidade de Lisboa acolhe a segunda edição do Unite! Widening Open Science Policy Forum, centrado na promoção do desenvolvimento de universidades europeias de ciência e inovação aberta.

Conferência do Centro Interuniversitário de História das Ciências e da Tecnologia, por Ana Duarte Rodrigues (CIUHCT, DHFC CIÊNCIAS ULisboa).

Título/data/local do evento e logótipos das entidades participantes

Ignite IAstro - evento especial em Sintra, no âmbito da conferência internacional sobre o Universo profundo, Deep 24.

Título/data/local do evento e três fotografias relacionadas com a permacultura

Permacultura? Não é uma pseudociência esotérica? Uma utopia sem fundamento científico? Para desmistificar estas e outras ideias, o permacultor certificado Tiago Silva (SmartLeap) guiar-te-á pelos caminhos desta prática multidisciplinar, fundada em sólidas bases empíricas.

Our goal is to promote interdisciplinary dialogue and the cross-fertilization of ideas, which will enrich our theoretical reflection and mobilise change within the academic community and provide tools for social engagement. 

Título "Prémio Universidade de Lisboa '23"

Instituído com o apoio da Caixa Geral de Depósitos, o Prémio ULisboa tem como objetivo distinguir e premiar uma individualidade de nacionalidade portuguesa ou estrangeira, que tenha contribuído de forma notável para o progresso e o engrandecimento da Ciência e/ou Cultura e projeção internacional de Portugal.

Ariel Space Mission - Consortium Meeting Lisbon

A reunião de fim de ano do Consórcio responsável pela missão espacial Ariel da Agência Espacial Europeia (ESA) vai realizar-se em CIÊNCIAS e no Pavilhão do Conhecimento - Ciência Viva.

Título dos prémios e representação de tronco humano

Submissão de trabalhos de Mestrado e de Doutoramento realizados na ULisboa, ligados à temática da saúde, até 30 de outubro.

Logótipo e data do evento

O primeiro Tropical Summit visa reunir líderes de todo o mundo para abordar os desafios tropicais mais prementes.

Título/data/local do evento, logótipos da entidade organizadora e fotografia de mãos na água

Encontro Alumni ULisboa 2024 - a inscrição é obrigatória, tendo um preço simbólico para apoiar o projeto Bolsas Alumni Solidário.

A sessão de homenagem inclui o lançamento de uma nova edição do livro Estatística: Inferência e Decisão, anteriormente editado pela Imprensa Nacional-Casa da Moeda, e atualmente esgotado.

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