Logotipo do projeto
Há cerca de um ano alguns membros do grupo de investigação CCIAM do cE3c criaram um polo de entrega de cabazes na FCUL, através de uma parceria com a Herdade do Freixo do Meio. Ou seja, um conjunto de consumidores organizou-se para, de forma prática (recebendo a comida no local de trabalho) e responsável podermos contribuir para um mundo mais sustentável, com respeito pelos trabalhadores que produzem a nossa comida, num projeto transparente que promove o bem-estar animal e contribui para a promoção da biodiversidade e do ecossistema montado. Pode-se dizer que há algumas coisas a melhorar, mas que estamos bastante satisfeitos e queremos mais!
O programa CSA (community supported agriculture) refere-se a uma comunidade de produtores e consumidores que partilham os benefícios e os riscos da produção numa inspiradora experiência de responsabilidade conjunta em torno do alimento. Neste momento, passada a fase de teste, há a possibilidade de alargar a comunidade de consumidores da FCUL. Para isso basta enviar um email - Julia Bentz - jhbentz@ciencias.ulisboa.pt - a mostrar interesse. Atenção que está preste a começar o novo período de primavera/verão! Se for necessário, faremos uma sessão de esclarecimento.
Esta é mais uma oportunidade de decidirmos o voto diário sempre que escolhemos o produto que compramos. Qual a empresa que estamos a ajudar a financiar? Como é que essa empresa trata os seus trabalhadores e que (in)justiça social estamos a apoiar? Quais as externalidades ambientais criadas no processo de criação desse produto e qual o contributo para a (in)sustentabilidade ambiental dessa empresa? Em última análise, qual a visão do mundo que queremos para o futuro?
Para muitas pessoas, por vezes é extremamente difícil fazer um consumo consciente dado que por um lado existe uma enorme oferta de produtos baratos e atraentes cuja origem desconhecemos, por outro a “falta de tempo” para nos informarmos sobre o que estamos a comprar. No entanto, agora existe uma excelente oportunidade na FCUL de começar a ter uma alimentação de qualidade e contribuindo para um mundo social e ambientalmente mais interessante! Referimo-nos ao programa Partilhar as Colheitas!
Mais informação em www.herdadedofreixodomeio.pt/site/programa-partilhar-as-colheitas-csa
![[Tec Labs]i – Potenciar a Inovação](https://ciencias.ulisboa.pt/sites/default/files/styles/25_/public/corpo-noticia-pequena2.jpg?itok=wyc6LPTI "[Tec Labs]i – Potenciar a Inovação")
