Dilena Fungi: Estudantes de CIÊNCIAS criam projeto de cultivo de cogumelos

Diogo Ribeiro e Madalena Mariano dão um workshop sobre cogumelos

Diogo Ribeiro e Madalena Mariano criaram em CIÊNCIAS um projeto de cultivo e produção de cogumelos, o Dilena Fungi

Diogo Ribeiro e Madalena Mariano

Diogo Ribeiro e Madalena Mariano, estudantes do 3.º ano da Licenciatura em Biologia, criaram em CIÊNCIAS um projeto de cultivo e produção de cogumelos, o Dilena Fungi, com o propósito de fomentar a investigação sobre estes fungos e criar um laboratório no qual a comunidade possa aprender Biologia utilizando exemplos vivos. Desde 2023 que têm organizado workshops a nível nacional e internacional, tendo marcado presença no Emmetts Garden Fungi Festival, em Londres. No último ano, contaram com mais de uma centena de participantes nestas ações.


A ideia nasceu após Diogo e Madalena verificarem que o PermaLab, o laboratório vivo da HortaFCUL, não continha qualquer exemplar de cogumelos
Fonte: Diogo Ribeiro e Madalena Mariano

A ideia nasceu após os estudantes verificarem que o PermaLab (Permaculture Living Lab), o laboratório vivo da HortaFCUL, não continha qualquer exemplar de cogumelos, alimentos importantes na alimentação desta zona. Com o intuito de reverter esta lacuna, compraram micélio, a parte vegetativa do fungo, que se propaga como uma rede branca, normalmente por debaixo da terra. Com a valiosa ajuda de Margarida Souto Barata, professora de Biologia e Biotecnologia Microbiana, cultivaram quatro estações do PermaLab. Hoje, crescem aí seis tipos de cogumelos: Ostra Cinzento, Ostra Amarelo, King Oyster, Shiitake, Shimeji e Juba de Leão.

O laboratório vivo é utilizado ao máximo e de forma estratégica, tendo sempre por base o comprometimento da HortaFCUL para com a Sustentabilidade. Diogo e Madalena reutilizam na produção sacos e borras de café de cafeterias de CIÊNCIAS, assim como baldes antigos, com o intuito de diminuir o desperdício. A produção é otimizada a partir da alternância entre estufa e exterior, consoante a espécie cultivada, e a recolha de dados como a quantidade de biomassa produzida e a velocidade de colonização. Usam ainda como suplemento um composto também produzido na HortaFCUL, assim como palha de desperdício agrícola e restos de serradura.


Diogo e Madalena reutilizam na produção sacos e borras de café de cafeterias de CIÊNCIAS, assim como baldes antigos, com o intuito de diminuir o desperdício
Fonte: Diogo Ribeiro e Madalena Mariano

No futuro, os alunos de CIÊNCIAS querem continuar a aprender sobre fungos através destas experiências práticas e fortalecer o impacto que o projeto poderá ter no ensino da Biologia e da Sustentabilidade na faculdade. Desejam ainda aumentar o número de espécies cultivadas, tendo em conta os seus benefícios nutricionais e funcionais, e aprimorar técnicas tanto de laboratório como de cultivo. Podem ser encontradas mais informações sobre o projeto no seu Instagram e LinkedIn ou por contacto para o seu email oficial: dilenafungi@gmail.com.

Marco Matos, Relações Externas e Comunicação - CIÊNCIAS
mmomatos@ciencias.ulisboa.pt

No âmbito de uma parceria estabelecida entre a Faculdade de Ciências da Universidade Agostinho Neto (FCUAN) e a Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa (FCUL), teve início em abril de 2014 o Mestrado em Microbiologia Aplicada da FCUAN

No âmbito de uma parceria estabelecida entre a Faculdade de Ciências da Universidade Agostinho Neto (FCUAN) e a Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa (FCUL), teve início em abril de 2014 o Mestrado em Microbiologia Aplicada da FCUAN

A segunda edição do FCUL Rally Pro realizou-se na tarde de 2 de julho.

De 7 de julho a 5 de setembro de 2014 as bibliotecas do C4 e do C8 têm alteração no horário de funcionamento.

Pedro Garret, Investigador de Ciências

A informação com possíveis cenários climáticos até ao final do século já está disponível para consulta de autarquias, responsáveis por licenciamentos de obras, proprietários que queiram construir e autoridades de proteção civil.

Alunos no campus de Ciências

“Quem não gostaria de gerir uma empresa sem o verdadeiro risco mas, ainda assim, de uma forma bastante realista?”, questiona João Guilherme Rodrigues, aluno de Ciências e um dos 21 concorrentes da Faculdade ao Global Management Challenge (GMC).

Qual é a maior alegria de um professor? Para a maioria é com certeza o bem-estar e o sucesso dos seus alunos.

Escolha de Ramo em Geologia / 2014

Listas definitivas divulgadas em 23 de Julho de 2014.

Helder Coelho, professor do Departamento de Informática da FCUL e um dos investigadores fundadores da Inteligência Artificial

“Tenho pensado em fazer um curso, uma formação extra virada para a área da Energia, não só para ajudar os meus alunos mas também por mim, por satisfação, para aprender”, conta Carlos Paulino, professor do ensino secundário.

Anfiteatro da Escola de Ciências

Universidade do Minho

Departamento de Biologia

23 a 26 de Junho

 

 

A Thomson Reuters alerta para a interrupção de serviços.

 “O mar tomou-se de repente muito novo e muito antigo”

O MARE organizou uma viagem a bordo de um Galeão para dar a conhecer a fauna local do Parque Marinho do Parque Natural da Arrábida. No total, 100 pessoas participaram nas iniciativas de comemoração do Dia Mundial do Ambiente organizadas por este centro.

Gostava de fazer um estágio aplicando os conhecimentos de Estatística Aplicada à área de Recursos Humanos? A Ernst & Young lança proposta.

Cátia Raminhos e Jorge Santos, estudantes do mestrado em Engenharia Informática de Ciências, lançaram uma plataforma de partilha de informação dedicada ao autismo e que já chegou a 33 países.

Orador: Ivana Ljubic (University of Vienna)

 

Título: The Recoverable Robust Facility Location Problem

 

O desafio está lançado: experimentar, na primeira pessoa, a realidade da investigação científica na Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa e conhecer por dentro o campus universitário e os seus laboratórios, de 21 a 24 de julho.

Denís Graña e José Sebio desenvolveram este projeto no âmbito da disciplina de Aplicações na Web do mestrado em Engenharia Informática de Ciências.

O Centro de Investigação Operacional realizará no dia 19 de junho, quinta-feira, às 14H30, na sala 6.4.31, um Seminário intitulado The Recoverable Robust Facility Location Prob

Mapa

A FCT e a FAPESP pretendem lançar em 2014 um concurso para projetos de investigação, com equipas conjuntas, em todos os domínios científicos.

Observatório Astronómico

O Edifício das Matemáticas, que faz parte do complexo arquitetónico do Observatório Astronómico, foi também recentemente modelado em 3D por um grupo de alunos da Faculdade de Ciências da ULisboa.

Mais uma visita a uma escola, na região oeste, para uma sessão com duas palestras...

Aberta aos sábados, até às 17h00, entre 7 e 28 de junho.

Páginas