Imagem termográfica de plantas de Arabidopsis thaliana irrigadas (controlo) e em condições de secura (stresse)
As plantas estão por todo o lado. Se não as temos em casa, deparamo-nos seguramente com elas mal saímos, nas alamedas e nos parques das cidades, ou a marcar as paisagens mais rurais. E ainda antes de sairmos, já contactámos com os seus produtos, no algodão das calças que vestimos ou no café do pequeno-almoço.
As plantas estão por todo o lado, são-nos indispensáveis de diversas formas, mas a nossa consciência, individual e coletiva, da sua importância, é ainda muito limitada.
Quando pensamos na relevância das plantas, lembramo-nos, antes do mais, da alimentação. E não é pouca coisa, o desafio de alimentar uma população mundial crescente num cenário climático em mudança é enorme, e exige um esforço de investigação adequado, desde o desenvolvimento de variedades mais produtivas e resistentes ao stresse, à construção de agro-sistemas mais sustentáveis ambiental e socialmente. Mas a importância das plantas extravasa o âmbito da agricultura, pensemos no papel que estas desempenham nos serviços de ecossistemas (por exemplo, na estabilização de solos e recarga de aquíferos), lembremos as muitas moléculas de utilização farmacológica extraídas de plantas, recordemos que os combustíveis fósseis, suporte das sociedades contemporâneas, foram essencialmente produzidos por plantas, em eras geológicas passadas.
Consciente da imperiosa necessidade de promover as ciências das plantas nas agendas políticas, a European Plant Science Organization, estrutura académica independente que congrega mais de 220 entidades de 31 países da Europa, promove diversas iniciativas, merecendo destaque o Dia Europeu do Fascínio das Plantas, celebrado a 18 de maio.
A Sociedade Portuguesa de Fisiologia Vegetal (SPFV) é o parceiro coordenador nacional desta iniciativa, papel que tem vindo a desempenhar com o apoio do Instituto de Tecnologia Química e Biológica da Universidade Nova e Lisboa. Este ano, a SPFV, em colaboração com o Centro Ciência Viva de Sintra, trouxe à FCUL a exposição interativa “Há Vida na Terra: Plantas - Luz - Solo”, que tem sido visitada por escolas da região de Lisboa durante toda a semana. Em paralelo, decorre no Departamento de Biologia Vegetal um ciclo de conferências alusivas às ciências das plantas.