Jornada no âmbito do Dia Internacional da Biodiversidade

Sabores e Saberes da Natureza

Palestras e Mostra de Sabores e Saberes

Dia: 22 de Maio (Dia Internacional da Biodiversidade)

Local: FCUL – Departamento de Biologia Vegetal, C2, Piso 4, Átrios e Auditório 2.4.16
 

14:00h Abertura

14:15h O Biólogo e o Chef …um percurso entre os saberes e os sabores - Pedro Marques

14:30h As especiarias …. o condimento da vida – Fernando Catarino

14:45h Plantas aromáticas na dieta mediterrânica - Maria Elvira Ferreira

15:00h Figo da Índia…. um negócio espinhoso – Teresa Laranjeiro

15:15h Sabe bem saborear a natureza… com cogumelos – João Luís Baptista Ferreira

15:30h Do Nori ao Sushi – Ricardo Melo e Yuko Yamamoto/ Kome-Lisboa

15:45h – 16:30h Demonstração e sessão aberta

16:30h Mostra de Saberes e Sabores - com a participação de: Agrotec - Revista Técnico-Científica Agrícola / APH - Associação Portuguesa de Horticultura / Casa do Azeite / Casa do Outeiro / Chá Bravo / Chá Gorreana / Colares Editora / Companhia das Lezírias / Edições Colibri / Editora Babel / Ervital / Escolar Editora / FCUL @ Cogumelos / Glood (Mercearia do Mundo) - Loja da Estrela / Outros...

Organização: Otília Correia, Ana Cristina Figueiredo, Ricardo Melo  (CBA, CBV, CO / FCUL / FCT)

O que são líquidos iónicos? Num dos primeiros programas do ano, o Com Ciência entrevistou o professor e investigador da FCUL, Carlos Nieto de Castro sobre esta classe de solventes.

Desenho de uma figura masculina

A data de lançamento do livro ainda não é pública, mas o evento deverá ocorrer brevemente, na Faculdade de Belas-Artes da UL.

Ontem evocou-se o Dia das Doenças Raras. A fibrose quística é um desses males incomuns. A investigação científica é importante em todos os setores, mas ganha especial sentido em áreas como esta.

Cerca de 20 professores de Ciências da Natureza e Ciências Naturais de nove concelhos portugueses participam na atividade promovida pelo MNHNC-UL a decorrer até abril.

Imagem de um folheto promocional

A FCUL volta a marcar presença no evento, juntamente com outras unidades orgânicas da UL.

Fotografia com pontos de interrogação

Alunos finalistas aconselham Engenharia da Energia e do Ambiente. Testemunhos de Guilherme Gaspar e Ricardo Leandro.

Fotografia de mesa com cinco pessoas sentadas, na Reitoria da UL

A rede pretende formalizar colégios doutorais em áreas transversais. Opinião de Maria Amélia Martins-Loução.

Fotografia de pessoas sentadas num dos anfiteatros da FCUL

A iniciativa acontece a 17 de março e é organizada pelos Departamentos de Física e de Informática.

Fotografia de Dois voluntários, sentados junto a uma banca no átrio do C5

Em fevereiro estão abertas inscrições para a admissão de novos voluntários.

A FCUL participa em "Programa de Estudos Avançados" com mais quatro instituições universitárias portuguesas e brasileiras.

Vale a pena recordar a iniciativa do Gabinete de Mobilidade, Estágios e Inserção Profissional da FCUL.

Fotografia de alunos a andarem, junto ao C8

A primeira edição do curso realiza-se já em 2012.

Outra forma de fazer turismo.

Artigo de investigadores do CeGUL e docentes do GeoFCUL no Top 25.Artigo de investigadores do CeGUL e docentes do GeoFCUL no Top 25

O Encontro decorreu em Junho no GeoFCUL.

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