No âmbito do protocolo de cooperação estabelecido entre o Plano Nacional de Leitura (PNL2027) e o CEAUL, irá realizar-se a 6.ª sessão de divulgação sobre Literatura e Ciência, intitulada A poesia é para comer… e também para beber! Os oradores serão Manuela Neves e Dinis Pestana.
A poesia é para comer é o fecho do poema A Defesa do Poeta de Natália Correia. Nesta sessão falaremos do papel inspirador da comida e da bebida na literatura e do efeito desolador provocado pelo consumo excessivo de alimentos.
Também se abordará o contraponto científico. A produção intensiva de alimentos, nos anos 80, foi considerada um dos 20 progressos científicos mais notáveis, mas teve desastrosos efeitos ambientais, em virtude da produção não sustentável de alimentos, de que são exemplos a desertificação dos solos, a acumulação de lixo e a contaminação dos cursos de água.
