Ciências Ulisboa tem como parte integrante da sua missão promover a educação dos seus estudantes através da prática da investigação e desenvolvimento de uma cultura de aprendizagem permanente, valorizando o pensamento crítico e a autonomia intelectual, Ciências tem na sua oferta formativa vários cursos, do 1.º ao 3.º ciclo, que incluem nos respetivos programas, matérias e atividades relacionadas com a temática da sustentabilidade