Ecoturismo
Ano Letivo: 2015/16
Departamento: Biologia Animal
Carga horária: TP: 2:30 h; OT: 1:00 h;
Área Científica: Biologia;
Objetivos da Unidade Curricular
I - Resultados expectáveis
1. Percepção da importância do turismo na economia mundial e nacional e sua compatibilização numa estratégia de desenvolvimento sustentável.
2. Compreensão da noção do ecoturismo, do seu mercado e sua integração em áreas sensíveis num contexto global e nacional.
3. Compreensão da importância do ecoturismo na sensibilização da opinião pública para a conservação da natureza e no financiamento da mesma.
4. Aquisição de técnicas e métodos básicos de concepção de um produto ecoturístico, em particular percursos de visitação.
5. Percepção da aplicabilidade do ecoturismo em Portugal, em particular no Sistema Nacional de Áreas Classificadas.
II – Competências
1. Compreensão da natureza do ecoturismo e turismo de natureza e sua aplicabilidade a áreas classificadas.
2. Compreensão do papel do ecoturismo na sensibilização pública e financiamento da conservação da natureza.
Pré-requisitos
Sem pré-requisitosConteúdos
A origem do turismo da antiguidade clássica até aos tempos modernos. Noção de Ecoturismo e Turismo de Natureza. Aspectos socioeconómicos do Ecoturismo. Ecoturismo e Áreas protegidas: modelos de aplicação e gestão. O Turismo de natureza em Portugal e a Rede Fundamental da Conservação da Natureza: conceitos e modelos de aplicação. Experiências em ecoturismo à escala global. A valorização económica da biodiversidade.
Descrição detalhada dos conteúdos programáticos
Componente Teórica
1. Introdução ao Turismo: história, teoria e conceitos do turismo A indústria do turismo: noções básicas, estrutura e padrões de mercado. A economia do turismo.
2. Introdução ao ambiente e o desenvolvimento sustentável: os impactos da actividade humana no ambiente. O caso particular da actividade turística: principais impactos gerados, medidas de minimização/compensação e turismo responsável
3. A conservação da natureza à escala global: A CBD e a rede mundial de áreas protegidas. Portugal e a Rede Fundamental da Conservação da Natureza.
4. Ecoturismo: origem e noções básicas. A evolução do “padrão verde” no turismo. A indústria global do ecoturismo: do alojamento à visitação.
5. O Ecoturismo e a conservação da natureza. A integração do ecoturismo em áreas protegidas O ecoturismo, o financiamento e gestão da conservação da natureza.
6. Concepção e planeamento um produto ecoturístico . O alojamento e a noção de “ecolodge”.
7. Compatibilização da visitação em áreas sensíveis com a preservação do património natural. Noção de capacidade de carga e métodos de cálculo. Classificação de percursos.
8. Casos de estudo em ecoturismo: dos “big five” em África à Patagónia. O caso particular do ecoturismo em meio marinho en do “birdwatching”.
9. O Ecoturismo e a sensibilização pública. A certificação em ecoturismo e os “rótulos verdes”. O marketing, o “merchandising” ecoturístico, os consumidores e os grupos de interesse.
10. O Programa Nacional de Turismo de Natureza: enquadramento legal e operacional. O Plano Estratégico Nacional para o Turismo (PENT).
11. A valorização económica da biodiversidade: o Projecto TEEB e métodos de valorização dos bens e serviços de ecossistema aplicados ao ecoturismo.
Componente Teórica-Prática
É realizada uma visita de campo a uma área protegida, sobre a qual os alunos deverão construir um exercício de turismo sustentável.
Bibliografia
Recomendada
Ecotourism. David Weaver. 2nd Ed. 2008 Ed. John Wiley& Sons Australia ISBN 978 0 470 813041
Ecotorism David Fenell 3rd Ed. 2008
Routledge Ed.
ISBN 978-0-415-42930-6
Sustainable Tourism in Protected Areas
Paul Eagles, Stephen McCool and Cristopher Haynes
Ed. IUCN
ISBN 2 8317 0648 3
The Challenge of Tourism Carrying Capacity Assessment
Ed Harry Coccossis & Alexandra Mexa
Ed. Ashgate
ISBN 0 7546 3569 4
Case Studies in Ecotourism
Ralf Buckley
CABI Publishing
ISBN 0 85199 665 5
Ecotourism & certification
Ed Martha Honey
Island Press
ISBN 1 55963 951 2
Outros elementos de estudo
Journal of Ecotourism
ISSN: 1747-7638 (electronic) 1472-4049 (paper)
Publication Frequency: 3 issues per year
Publisher: Routledge
Plano Nacional de Turismo de Natureza
Plano Estratégico Nacional para o Turismo
Estratégia Nacional de Conservação da Natureza e Biodiversidade.
Regime Jurídico da Conservação da Natureza e Biodiversidade
Métodos de Ensino
A disciplina envolve uma componente teórica na qual serão ensinadas as noções básicas de ecoturismo e debatidos os modelos de gestão em áreas protegidas.
Complementarmente será realizada uma visita de estudo a uma área protegida campo simulando produtos ecoturísticos.
Métodos de Avaliação
Exame escrito e trabalho prático de grupo.
Língua de ensino
Português